You are currently browsing the tag archive for the 'Kål' tag.
Även om kåldolmarna var väldigt uppskattade hade jag själv redan fått en väldigt negativ betingning på det hela. Stanken från kokandet av kålbladen var ett alldeles för starkt minne för min smak. Så medan de andra tävlade om vem åt mest kunde jag bara klämma i mig en enda.
Slutsats. Kåldolmar är gott om man inte är den som bakar dem.
Ulf: Kåldolmar bör ätas, inte göras!
Jag ahr fortfarande en ugnsform överproppad med kåldolmar i frysen… :’(
Elena (uppskattad medlem i Fiffi fan club) Hade en dag med sig ett vitkålhuvud eftersom hon ville sprida glädjen hon känner över kål. Det gick. Nu blir jag också glad av vitkål och tycker att det är en hemskt bra uppfinning (nyttig och väl förpackad mat).
Så idag prövar vi att göra kåldolmar. Det luktar rätt spännande i lägenheten, hoppas att det inte är gifitgt… Ehrm…. Bara det att ett kålhuvud innehåller en hel del kålblad… så vad mer kan man göra med vitkål? Går det liksom att göra någon typ av godis på de innersta bladen? de är ju ändå så svåra att skala av så de går bara sönder hela tiden (mer än de övre iallafall).
Nu tycker jag att det skall samlas en liten databas här över kålgodis!
